1. 真细菌的细胞壁跟真核细胞的细胞壁不同。真核细胞壁,就像植物的细胞壁,保护细胞不会受到物理伤害或因渗透作用而分裂。真细菌的细胞壁的组成成分,明显与植物细胞的细胞壁不同。
2. 植物细胞的细胞壁是由纤维素和某些化合物(例如真菌类的几丁质)构成的,可是真细菌的细胞壁是由胞壁质(murien)构成的,这是一个很巨大的聚合体,组成成分是,短的氨基酸鍊,连接长的多醣体鍊。
3. 胞壁酸(muramic acid),是真细菌胞壁的其中一个成分,不会出现在真核细胞中。细胞壁的化学组成,是原核(真细菌)与真核细胞间的重要差异,也是某些抗生素药物选择性活化的基础,盘尼西林就是如此。
4. 盘尼西林对成长中的真细菌有毒性,因为它会抑制胞壁酸的形成,因此干扰细菌的繁殖。
5. 各种真细菌的细胞壁,对各种染色,显示出特有的化学反应。其中一个重要的染色是革兰氏染色剂(Gram stain)。
6. 所有的真细菌可被分为二类,革兰氏阳性或革兰氏阴性,这是依据它们的细胞壁是不是有跟革兰氏染色剂结合来决定。如果有,那就是阳性;如果没有,那就是阴性。
7. 因为能够用来分辨真细菌的可见结构特征非常少,所以用染色来判断就成为一种重要的实验工具。
8. 很多真细菌细胞会分泌多醣体物质,累积在细胞壁的外层表面,形成一层胶囊capsule。胶囊让这个细胞更能抵抗宿主细胞的攻击,因此,真细菌细胞中,表面有胶囊、会被染色的物种,是比较容易致病的。
9. 有些真细菌(大部分是杆菌)会形成特殊的休眠细胞,称为内芽胞endospores,内芽胞禁得起许多种会杀死正常细胞的环境。
10. 小内芽胞生长在细菌细胞的里面,含有DNA和从细胞而来的少量必需物。它由坚固、不容易破坏的胞套包裹。一旦内芽胞完全发展成熟,细菌细胞就会破裂。
11. 因为它们内有少量的水,外面有抗害的膜套,许多种类的芽胞可在沸水或高温烤炉中生存一小时,或甚至更久。他们可以被冷冻数十年,或可能好几个世纪,都不会受到损害。他们也能在长期乾燥中生存。他们甚至可以抵抗强力杀虫剂。
12. 一旦环境变得有利于他们生长,这些芽胞就会出芽,复活成正常的细菌细胞,重新成长与分裂。
13. 很幸运地,会形成内芽胞的致病真细菌相当稀少。造成破伤风tetanus、坏疽gas gangrene、腊肠杆菌botulism、炭疽anthrax的细菌,是一些会形成芽胞的病原的例子