食品工业样品检测图像显微镜-实验室光学仪器

    显微镜能够指出问题的所在，为更加详尽的检测指明方向，是解
决乳品问题较多样化的工具之一。很多情况下，它不需要做进一步的
分析就可以得出结论。

    但是，其可利用性及其貌似十分复杂的检测技术成为限制其在食
品工业中的应用的障碍。因此，建议食品工业中充分利用显微技术，
工厂的实验室、食品研究机构或者高校，都应该得到普及，你们不能
够确定什么时间就要用到该种技术。

    显微摄影是通过相机结合光学显微镜拍摄照片，有时也被称为显
微照相术。它可拍摄出一个物体的放大影像。放大20倍以上的大图或
特写镜头被称为显微摄影照片。

    使用显微镜的技术人员可以通过普通的光照透射技术、暗视野照
明法或入射光，用相机简单记录显微镜下的事物。

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