普通的光学显微镜可看到细胞膜么,生物教学
细胞质内有大量膜性分隔部分的存在,可使细胞有时维持酶与
底物分离,平时可借助于改变特种膜之通透性或改变通过特种膜
之主动运输的速率而控制各种结构间的相互作用。显然,如果细
胞中存在着无限度的扩散和无止平境的相互作用的话,就不能保
持细胞质特有的高度化学多相性,酶就会破坏底物基质,细胞的
无数化学成分的潜在性相互作用就都会失去控制,然而,事实上
并不会这样。因为细胞能调节它的活动,又能容纳大量不表现的
生物化学潜能,使每一种潜能可在适当的时候并以适合整个机体
所需要的速率而发挥作用,其所以有可能,在很大程度上是由于
细胞质内有大量膜性细胞器的缘故。
细胞膜(质膜)
细胞周围有一层薄的界膜,称为质膜或细胞膜。因为此膜太薄
,以致在切片中用光学显微镜常看不见。用显微操作法划破细胞
膜,胞膜流出,即可证实确实存在这种界膜结构。关于细胞在不
同的克分子浓度渗透压溶液中发生肿胀和皱缩的许多生理学实验
,也可证实这一界膜的存在具有选择的通透性,此膜对离子的通
透性低对脂溶性物质的通透性高,这早就促使细胞生理学家认为
细胞膜是由脂类或脂类同蛋白质的混合物所构成。