应用电子显微镜观察动物各种细胞膜和细胞内膜构造特征
细胞的表面细胞是任何生命组织的基本单位.每个细胞都有把细胞
内部与外界分开的外壳.这个壳由一些层组成.紧接细胞质的内层为细
胞质膜,细胞质膜在生命活动中起着非常积极的作用
许多有机体——绿色植物、藻类、菌类和多数细菌——的细胞在其
质膜外面还有坚硬的细胞壁,它是由多糖组成的纤维素和多肽构成的.
它的主要功能就是保护细胞的内含物免受机械作用.
动物细胞没有坚硬的壳.但是,就在它的细胞质膜上具有原纤维结
构并含有大量感受器.研究出电子显微镜方法和超薄细胞切片制备技术
以后,才搞清楚了各种细胞膜和细胞内膜构造的基本特征.
一为借助于透射电子显微镜制得显微图谱,还需要极薄的(几十分
之一和几百分之一毫米)均匀的标本切片.这种薄的切片由冰冻在水中
的细胞悬浮液切得.有时,将组织浸入在高聚合物溶液或石蜡中,冻结
后,‘将所得到的硬块,在特殊的器具“切片机蛐上,切出极薄的切片
.用新打碎的玻璃或金刚石刀做为切割器具.
膜仅由具有较为稀疏电子壳层的轻小元素的原子组成,它们的位置
在电子显微图谱上不能很好地显示.因此,用具有密电子壳层的重金属
原子(例如:醋酸双氧铀、铂蒸气等等)对组织的薄切片“染色”.这
样,制得的切片的显微图谱就给出切片内重原子的空间分布的图.可以
想象:重原子的分布反映了细胞膜薄的截面的结构.很遗憾,切片截面
不总是通过细胞表面较值得研究的部分.借助于光栅或扫描电子显微镜,
朝在六十年代末得到了第一张细胞整个表面的照片.光栅显微镜给出了
看清细胞整个表面和研究其个别区域的唯一可能性.可以得到一个个微
小绒毛、褶皱和小泡的图象.非常重要,借助于光栅电子显微镜的慢摄
影能够详细观察细胞表面的瞬时变化.