应用于观察小虫和螨类形态特征的光学显微镜特征
成品茶中的小虫和螨类,大都是从茶园采摘的鲜叶及其
在初制、加工、仓储和包装过程中带来的,影响饮用卫生。
虫类在自然界中种类很多,容易被发现而检出。但是,
螨类形态特征不显著,身体微小,肉眼几乎难以看清,用放
大镜或显微镜才能观察鉴别。
原理
先目视检查,后用水浸煮,在水中用比重小于水的煤油,
将有机性杂质和虫尸分离出来。将捕获物用结晶紫染色,再
用次氯酸钠将植物性杂质退色。镜检仍被染成淡紫色的小虫
和螨类的尸体及其碎屑,鉴定其种类和数量。
理化分析必须使用蒸馏水或特殊制备的纯水。
常用水经过蒸馏,即成蒸馏水。但是,常用水经过一次
蒸馏,容器及水中的部分杂质,仍会随着蒸气而被带入蒸馏
所得的水中。要提高蒸馏水的质量,除采用高纯材料的蒸馏
器以及勤洗蒸馏器以外,还需要蒸馏两次以至四次(即所谓
两次水、三次水、四次水)才能做到。有时,为了避免杂质
随水蒸气带出来,常常采用加入试剂的方法来制备试验所需
的纯水。
现将几种有特殊要求的用水韵制备方法分述如下。
双蒸馏水的制备。某些痕迹量物质的测定,例如
重金属或一些特殊分析,需要非常纯净的蒸馏水。为此可将
普通的蒸馏水,用全玻璃或石英玻璃蒸馏器再蒸馏一次,所
得的水,称为双蒸水。