生物化学质谱分析技术的应用-质量分析和检测

   质谱分析
　　

　　质谱分析已经成为研究蛋白质共价结构的一种有价值的工具。这是
由于新技术如基质辅助激光解吸电离飞行时间和电喷雾方法的引入使计
算分子质量的方法变得更为精确。质谱分析使一级结构分子质量的测定
更为精确，并可以检测转录后修饰、分析蛋白质纯度和检测遗传形成的
蛋白质单个残基的突变。

　　在质谱分析中基本参数是气相离子分子质量与电荷的比(m／z)。

　　所有的质谱分析仪都包括三个基本的组成部分：离子源、质量分析
器和检测器。离子是由带电样品产生的，然后质量分析器把不同质荷比
的离子分开，同时检测器产生可以计算的信号。早期的质谱分析研究用
电子冲击或化学电离来产生离子，在极端的情况下可以把大的分子破碎
成小的离子。生物化学质谱分析法的进步是由于发展了柔和的电离方法
来形成离子而不通过破碎。两种柔和的特别的电离方法被广泛的用于蛋
白质的研究，它们是基质辅助激光解吸电离(MALDI)和电喷雾电离(ESI)
。

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