细胞壁及其结构细管样结构电子分析显微镜技术
电子显微镜应用于细胞的细胞膜及研究技术
真核细胞及其结构
真核细胞包括植物细胞和动物细胞(含人体细胞)，两者基本结
构大致相同，主要区别是植物细胞质膜外有纤维素组成的细胞壁，
胞内含叶绿体等质体以及较大的液泡，但无中心体。动物细胞则缺
少这些构造，但有中心体。以下以动物细胞为例，说明真核细胞的
结构。
关于真核细胞的内部结构，过去根据光学显微镜的观察，一直
沿用“三部结构”的概念。即把细胞分为细胞膜、细胞质和细胞核
二部分。但自从电子显微镜应用于细胞的研究之后，发现细胞内有
多种结构。因此，将真核细胞的结构分为膜相结构和非膜相结构两
大部分。
(一)膜相结构
膜相结构包括细胞膜(质膜)和细胞内由膜包裹的细胞器，如线
粒体、高尔基复合体、溶酶体、内质网、过氧化物体和核被膜等。
细胞膜及细胞内各种膜相结构的膜统称为生物膜(biological memb
rane)。在电子显微镜下可清晰地看到，生物膜都是由三层结构所
组成，即两层致密的深色带，中问夹有一层疏松的浅色带，通常将
生物膜的三层结构称为单位膜(unit membrane)。生物膜的基本成
分为脂类和蛋白质。
(二)非膜相结构
细胞内不由生物膜包裹的结构统称非膜相结构，包括由DNA或R
NA与蛋白质组成的颗粒状和纤维状的结构，如染色质、核仁、核糖
体，以及由蛋白质组装形成的微管、微丝、中等纤维、微梁网格细
胞骨架系统。此外，非膜相结构还包括无定形的细胞质基质和核基
质。
