发酵菌种细菌实验分析图像显微镜制造厂商
促进发酵工业快速发展
发酵行业离不开优良的生产菌种,芽孢杆菌良好的分泌功能、丰富的菌
种资源一定会在酶制剂生产、生化药物生产、食品添加剂等工业领域发挥
独特的作用。
保护环境
芽孢杆菌能够分泌多种类型胞外酶,在有机磷农药降解、酚类等化学
合成物的降解中已经发挥着重要的作用。相信不久的将来还会有更多的芽
孢杆菌被用于环境保护。
芽孢杆菌通常是革兰氏阳性细菌,多呈杆状或短杆状,大小在0.5~10μm
之间。在适宜的生长条件下,幼龄细胞或对数期细胞的形态一般较为稳定
,适宜进行形态特征的描述,到了生长后期会产生一个具有抗逆性的芽孢
,个别菌种还会产生伴孢晶体,由此共同构成芽孢杆菌的一个完整生活周
期。在特殊环境条件下,有些菌株的大小和形态会受环境条件,如培养基
成分、浓度、培养温度和时间等的影响,菌体表现出膨大、分枝或丝状等
畸形。由于芽孢杆菌个体微小,阐述芽孢杆菌的形态从群体形态和个体形
态两个方面展开。
芽孢杆菌群体形态
芽孢杆菌在一定的基质上生长时,由于菌体分裂方式不同,是否运动
及运动方式的不同,会产生菌落表面形态的差异,从而构成不同的菌落特
征。
芽孢杆菌主要以二分分裂的方式进行繁殖。分裂时,核区DNA首先复制
为两条DNA双螺旋链,然后形成两个核区。接着在两个核区间产生新的细胞
膜与细胞壁,将细胞分隔为两个,各含一条与亲代相同的核DNA。每经这样
一个过程为一个世代,每个过程所经历的时间成为一个代时。适宜条件下
,菌种不同,代时会有所不同。例如枯草芽孢杆菌的代时为26~32rain,
蜡状芽孢杆菌的代时为18rain,蕈状芽孢杆菌的代时为28min。