物甜菜、胡萝卜和马铃薯等根类作物分析显微镜
根类作物甜菜、胡萝卜和马铃薯等根类作物,在某种意义上,是在他们的营养生长阶段收割的。因此,他们必须在高基模势条件下生长。在苗期和早期生长阶段,他们对水分条件特别敏感。朗萝卜和甜菜在早期生长阶段根系特别浅,为了有一个良好的开端,除非自然降雨适宜,否则就必须经常进行轻浇。在早期阶段缺乏充胀和汁液就会造成在整个生长季节都不能补救的伤害,特别是在生长季节的天数受温度限制地方,尤其如此。
当根系得到充分生长时,如果让甜菜经受轻微的缺水和缺氮、糖分的产量能稍有增加。这会使糖分在根中积累。同时也观察到了在甜菜生长期间短期的轻微缺水实际上不会使其减产,这是因为在基模势下降的短期内糖分积累,而当水再次充分供应时其生长速率增期到超过其平均速率。曾有人设想过一个可能增产的方法:为了利用重新供水后生长速的增加,而先使土壤于燥一个短时期。试图利用这一好处的试验表明:其产量并不超过那些从来不经受低水势的甜菜,而且产量常常反而是较低的;因此,最好的措施还是在所有时间内把水势维持在-30焦耳/公斤以上(吸力小于30厘巴)
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